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Brownie à l’aubergine : la méthode zéro-goût légume

Découvrez le brownie à l’aubergine : un dessert sain et délicieux qui cache le légume dans une douceur chocolatée irrésistible, idéal pour toutes occasions.

  • Christophe Duhamel
  • 9 septembre 2025
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Frites au four : la poudre protéinée qui rend la surface ultra-croquante

Faites croustiller vos frites avec une poudre protéinée secrète! Découvrez l'innovation culinaire qui allie texture croquante et bienfaits santé.

  • Christophe Duhamel
  • 8 septembre 2025
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Gâteau moelleux sans œuf : le jus de conserve qui bluffe les enfants

Découverte culinaire innovante : préparez un gâteau moelleux sans œuf avec du jus de pois chiches. Une recette qui étonnera les enfants et éveillera leur curiosité.

  • Christophe Duhamel
  • 8 septembre 2025
  • Cuisine

Soupe froide IG bas : l’ajout surprenant qui stabilise la glycémie

Les soupes froides à faible IG, enrichies de graines de chia, stabilisent la glycémie, préservant des nutriments essentiels pour une alimentation saine.

  • Christophe Duhamel
  • 7 septembre 2025
  • Cuisine

Tiramisu light : l’aliment fermenté coréen qui fait oublier le mascarpone

Découvrez la version light du tiramisu avec tteokgalbi, un aliment fermenté coréen, pour une expérience riche en saveurs et bénéfique pour la santé.

  • Christophe Duhamel
  • 7 septembre 2025
  • Cuisine

Pizza minute : l’eau pétillante, atout croustillant des pâtes sans levure

Découvrez comment l'eau pétillante peut transformer votre pâte à pizza maison en un délice croustillant et rapide sans levure, parfait pour les créatifs en cuisine.

  • Christophe Duhamel
  • 6 septembre 2025
  • Cuisine

Pesto anti-inflation : l’herbe sauvage gratuite qui remplace le basilic

Optez pour un pesto sauvage : remplacez le basilic par de l'ail des ours, gratuit et local. Allégez votre budget tout en explorant la nature.

  • Christophe Duhamel
  • 6 septembre 2025
  • Cuisine

Steak végétal : la farine mystère qui imite la jutosité du bœuf

Une nouvelle farine révolutionne le steak végétal, imitant la jutosité du bœuf avec une empreinte écologique réduite. Découvrez ce secret culinaire !

  • Christophe Duhamel
  • 5 septembre 2025
  • Cuisine

Cookies 2025 : le beurre noisette inversé qui double l’arôme

Découvrez le beurre noisette inversé, une technique prometteuse qui double l'arôme des cookies 2025 et révolutionne l'expérience culinaire.

  • Christophe Duhamel
  • 5 septembre 2025
  • Cuisine

Omelette : l’épice indienne inattendue qui fait exploser le goût

La surprenante épice sabja transforme une simple omelette en un plat riche de saveurs indiennes uniques et bénéfiques pour la santé, découvrez ce secret.

  • Christophe Duhamel
  • 4 septembre 2025
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Melissa Peterson

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